<찰리와 초콜릿 공장이 말해주지 않는 것들> - 공윤희ᆞ윤예림 저

<찰리와 초콜릿 공장이 말해주지 않는 것들> - 공윤희ᆞ윤예림 저

 

 

세상은 발전하는데, 아동 노동은 왜 사라지지 않을까?

《찰리와 초콜릿 공장이 말해주지 않는 것들》

(한국출판 문화산업진흥원 '2016 우수출판콘텐츠' 제작지원사업 선정작)

- 공윤희ᆞ윤예림 저

(gong@ibonita.org, yun@ibonita.org

Bonita 세계시민교육 보니따

http://ibonita.org 

세계시민교육 보니따

www.facebook.com/ibonita2016)

1판 1쇄 발행 2016년 11월 30일

샌들코어 펴낸곳

www.sandcore.com  

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프롤로그

; 상위 1%는 전 세계 50%의 부를 차지할 정도로 부유해졌지만,

《찰리와 초콜릿 공장이 말해주지 않는 것들》세계화에 대한 보편적 상식에 의문을 던지며,

세계화의 민낯을 밝히려고 애썼다.

 

 

1 찰리와 초콜릿공장이 말해주지 않는 것들

: 카카오 재배 방법 - 일일이 사람 손이 닿아야 수확할 수 있는 까다로운 작물

 

초콜릿 이익 분배:

44프로 초콜릿 판매회사, 35프로 제조회사, 7프로 카카오 가공업자, 2.1프로 운송비, 4.3프로 세금, 6.6프로 카카오 농민

 

대표적인 무역장벽 '경사관세' (자국의 제조업을 보호하기 위해 원자재 수입에 대해서는 관세를 전혀 부과하지 않거나 낮게 부과하고 완제품의 수입에 대해서는 제품의 가공단계가 높을수록 관세율을 높이는 정책)

 

생산자가 자유 시장에서 살아남는 방법;

협동조합의 도움으로 생겨난 디바인 초콜릿

 

- 착한 세계화 만들기 기본

; 숨은 아동 노동 찾기

상품 정보를 알려주는 미국 노동부 www.dol.gov  

DOL

 

브랜드를 평가하는 윤리적 상품을 소비하자 www.ethical.org.au  

Shop Ethical! | Your ethical consumer guide

 

ᆞ더 알아보기

영상 -

착한 초콜릿 (EBS 지식채널e), 초콜릿 또 다른 진실 The Dark Side of Chocolate,

노예 제도: 국제 조사 Slavery: A Global Investigation

 

도서 -

나쁜 초콜릿 Bitter Chocolate, 80:20 불평등한 세상 속 개발 이야기 80:20 Developpement in an Unequal World

 

 

2 세상에서 스마트폰이 사라진다면: 콜탄

ᆞ빈곤 들여다보기

거버넌스의 수준을 알 수 있는 대표적인 지표가 바로 부정부패인데,

2015년 국제투명성기구의 부패인식지수에서 보츠와나는 28위를 차지했다.

37위인 우리나라보다도 더 좋은 거버넌스를 가지고 있다.

 

- 블러드 콜탄을 없애기 위한 노력, 도드 - 프랭크법; 더 많은 기업과 국가가 투명한 공급망을 만들기 위해 노력한다면,

블러드 콜탄도 희망의 콜탄이 될 수 있다.

 

- ♡ 공정한 거래를 위한 공정한 스마트폰; 공익과 수익이라는 두 마리 토끼를 동시에 잡은 것이다.

39명 직원의 신생 벤처 기업 '페어폰'의 성공 (유럽에서만 구매 가능, 온라인 주문서 넣고 6주 기다리기)

- 분쟁광물(콜탄) 문제를 회피하기보다 직접 해결해 나가는 쪽 택했다.

 

ᆞ착한 세계화 만들기 기본

- 잠자는 서랍 속 휴대폰 재활용하기

; 자원 재활용의 중요성, 우체국에서 판매할 경우 개인 정보 삭제 후 이메일로 인증서 발급

 

ᆞ착한 세계화 만들기 실전

- 분쟁광물 없는 캠퍼스 만들기 www.conflictfreecampus.org 참조

 

ᆞ더 알아보기

영상 -

공정무역 휴대폰을 요구합니다 Demand a Fair Trade Cell Phone,

사회 운동가 반디 옴부비 TED

 

블러드 콜탄 Blood Coltan 다큐,

콩고의 소년병들 Congo's Child Soldiers: NBC 뉴스의 앤 커리 기자

 

도서와 사진 -

고릴라는 핸드폰을 미워해☆

(환경운동가 박경화씨, 폰 외에도 옷, 비닐봉지, 종이, 일회용 나무젓가락 관련),

나는 세계일주로 자본주의를 만났다, 짓밟힌 국가 The Rape of a Nation

 

 

3 팜유가 없으면 세상은 멈춘다

; '국민 라면'농심과 '최초 라면' 삼양의 운명을 가른 것은?

- 본래 라면은 일본인 안도 모모후쿠씨가 최초 개발한 음식

 

인도네시아 숲을 뒤덮은 검은 연기

; 숲이 무너져 내리자 곧바로 온난화가 찾아왔다.

열대 우림은 일반 숲과는 다르게 탄소저장능력이 매우 뛰어나다.

그중에서도 인도네시아 열대우림의 능력이 탁월한데 그 이유는 바로 토양에 있다.

 

팜유가 없어도 세상은 멈추지 않는다

; 영국 노스 웨일즈, 팜유를 쓰지 않는 유명지 '알파인 카페'

 

과자 대신 견과류 먹고, 팜유가 없는 브랜드 쓰며 환경 보호

→ 세상을 바꾸는 것은 돈이 아니라 결국 용기와 열정이다.

 

ᆞ착한 세계화 만들기 기본

; 숲도 살리고, 머릿결도 챙기는 노푸 No Poo

《물로만 머리 감기 놀라운 기적》

 

- 34~35도 정도의 물 적당, 베이킹 소다 한 스푼 물에 희석 후 골고루 뿌리기

 

ᆞ더 알아보기

영상 -

EBS 인도네시아, 사라져 가는 숲의 기록,

학교에 가지 못하는 아이들 Schooling Suffers on Palm Oil Plantations PBS,

돈이 되는 상아 Liquid Ivory 저니맨 픽처스

 

도서 -

세계에서 빈곤을 없애는 30가지 방법

 

 

4 티셔츠가 9,900원인 이유

옷 가격을 올려도 좋습니다; 라자플라자의 붕괴를 목격한 소비자들의 분노를 살 수밖에 없었다.

시민단체 아바즈Avaaz도 힘을 보탰다.

 

ᆞ착한 세계화 만들기 기본

누가 내 옷을 만들었나요?

패션 레볼루션데이 www.fashionrevolution.org  

Fashion Revolution

 

ᆞ착한 세계화 만들기 실전

날씬한 옷장을 만드는 '333 운동'

www.un-fancy.com  

Un-Fancy

 

ᆞ더 알아보기

영상 - '고된 노동 - 죽음을 부르는 패션' sweatshop-Deadly Fashion, 메이드 인 방글라데시 CBC,

패스트 패션이 말해주지 않는 것들 EBS

 

도서 -

나는 왜 패스트패션에 열광했는가, 세상의 수호자들

 

5 비가 오면 커피 주식을 사세요 ::

커피 위기를 비껴간 사람들

- 협동조합 세코카펜Central de Cooperativas Cafetales del Norte, CECOCAFEN 회원들,

공정무역 최저 가격제를 시행, 결국 '공정무역'은 세상을 바꾸는 거래인 셈!

 

모두에게 이로운 커피를 마시고 싶을 뿐입니다

- 윤리적 상품, 공정 무역 캠페인 -> 소비자로서 적극적인 의사 표현

 

ᆞ착한 세계화 만들기

- 형식적인 답례품은 이제 그만!

아름다운 커피 www.beautifulcoffee.com  

공정무역 아름다운커피

 

공정무역 피스커피 www.peacecoffee.co.kr

피스커피

 

아이쿱생협 www.icoop.or.kr

iN아이쿱협동조합

 

두레생협연합 ecoop.or.kr

https://ecoop.or.kr/

 

페어트레이드코리아 그루 www.fairtradegru.com

天博电竞(中国)有限公司官网

 

ᆞ착한 세계화 만들기 실전

- 영국 변두리의 조용한 혁명, 공정무역 만들기

: 세계 최초 공정무역 마을, 영국 랭커셔 Lancashire 주의 작은 도시 가스탕Garstang,

2001년 세계 최초의 공정무역 마을 탄생 Green Solution Magazine 2011

 

이후 26개국에 1,700개 이상(1,703개)의 공정무역 탄생 (전세계의 공정무역 마을)

; 영국 612개, 아일랜드 53개, 벨기에 167개, 이탈리아 43개, 스웨덴 70개,

호주 8개, 미국 42개, 노르웨이 37개, 캐나다 21개, 오스트리아 143개, 덴마크 6개,

프랑스 40개, 네덜란드 56개, 핀란드 12개, 스페인 13개, 독일 341개, 브라질 1개,

코스타리카 1개, 뉴질랜드 3개, 룩셈부르크 19개, 일본 1개, 가나 2개, 체코 9개,

폴란드 1개, 레바논 1개, 에스토니아 1개

→ 출처 Fairtrade Towns International, n. d.

 

ᆞ더 알아보기

영상 -

검은 금 Black Gold

(다큐멘터리 감독 닉 프란시스Nick Francis와 마르크 프란시스Marc Francis가 타데씨의 여행길을 동행한 내용),

커피 한 잔의 이야기 (EBS 지식채널e)

 

도서 -

굶주리는 세계, 어떻게 구할 것인가? (장 지글러, 자유무역이나 금융 상품이 기아를 부추긴다고 설명)☆

자본주의 (EBS 다큐프라임 자본주의 제작팀, 금융 상품의 허와 실에 대해) ☆

커피의 정치학 (공정무역의 장점과 한계에 관해)

 

 

6 완벽한 새우를 먹는 법

사람보다 귀한 새우 -

태국의 고기잡이 배에 끌려갔던 미얀마 47살 킨 죠 윈Khin Zaw Win,

... 법정에서 진실을 말하는 것은 자살행위나 다름없습니다.

 

태국 새우 산업은 국제 사회의 이중성을 여실히 보여준다.

이주민 인권 착취로 그 명성이 바래지고 있다.

 

새우가 식탁에 오르면 맹그로브 (염분이 가득한 강과 바다가 만나는 강어귀에 뿌리를 내린다) 숲이 사라진다

; 새우 육식 동물, 어분이라는 생선가루 섭취

 

목숨을 건 취재, 용감한 기자들

; 평소 코스트코에서 새우를 구매했던 모니카 수드(기디언지 구독자)씨는

가디언지 영상을 보고 문제 해결에 앞장서,

코스트코와 씨피푸드가 인신매매로 생산된 새우 판매로 소비자 우롱한다며 고소

- 코스트코는 인권 침해가 없는 새우를 판매할 힘이 있지만, 그저 방관하고 있습니다.

 

메뉴를 바꾸면 세상이 바뀐다

; 식재료의 원산지를 확인하고, 그 과정을 설명하는 요리사 단체 →

미국 비영리 단체 '셰프연합Chef Collaborative 회원들

 

ᆞ착한 세계화 만들기 기본

인간다운 밥상을 만들자

: 생산자가 웃으면 우리의 밥상도 건강해진다.

생협으로 인간다운 밥상을 만들어 보면 어떨까?

- 아이쿱생협 www.icoop.or.kr  

iN아이쿱협동조합

 

- 두레생협연합 www.ecoop.or.kr

https://www.ecoop.or.kr/

 

- 한살림 shop.hansalim.or.ks

한살림 장보기 :: 지구를 살리는 뜻깊은 생활실천, 한살림 (hansalim.or.kr)

한살림 장보기 :: 지구를 살리는 뜻깊은 생활실천, 한살림

 

- 행복중심 shopping.happycoop.or.kr

행복중심 장보기 (happycoop.or.kr)

행복중심 장보기

 

ᆞ착한 세계화 만들기 실전

: 지구 온도를 낮추는 맹그로브 에코 투어,

여행 가려는 국가에 맹그로브 투어가 있는지 확인, 여행 상품은 지역 주민들에게 도움이 되는 현지 투어를,

직접 알아보기 귀찮으면 국내여행사에 에코투어 문의

 

맹그로브 숲이 있는 국가

- 아프리카: 카메룬, 가봉, 기니, 기니비사우, 마다가스카르, 모잠비크, 나이지라아, 세네갈, 시에라리온, 탄자니아

- 아시아: 방글라데시, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 미얀마, 파키스탄, 필리핀, 태국, 베트남

- 오세아니아: 호주, 파푸아뉴기니

- 아메리카: 바하마, 쿠바, 멕시코, 니카라과, 파나마제도, 미국, 브라질, 에콰도르, 콜롬비아, 베네수엘라

출처 Wilkie, 2003

 

책임여행 웹 www.responsibletravel.com

Responsible Travel - Holidays | Environment | Local People

장애인을 위한 여행, 빈곤 퇴치에 도움 되는 여행,

탄소 배출 적게 하는 여행, 크루즈 에코 여행

 

ᆞ더 알아보기

영상 -

드러난 진실: 새우를 위해 노예처럼 일하는 사람들

Revealed: Asian Slave Labour Producing Prawns for Spermarkets in US,

UK (영국 기다언지 6개월 넘게 취재)

 

맹그로브의 눈물 (EBS 하나뿐인 지구)

해적과 노예 Pirates and Slaves

 

도서 -

맹그로브의 눈물 (저자 케네디 원) ☆

텅 빈 바다 (환경 전문 저널리스트 찰스 클로버)

희망을 여행하라 (평화 단체 이매진피스의 두 저자, 공정여행- 인권, 경제, 환경, 정치, 문화, 배움 6가지 주제로 구성) ☆☆☆

 

 

7 담배 피우는 제임스 딘은 쿨하지 않다

말보로의 이미지를 만든 미국 광고계의 거장 '레오 버넷Leo Burnet'

 

착한 이미지를 팝니다

; 윤리적 책임이 수반되지 않는 이미지에는 진정성이 없기 때문이다.

 

담배 회사의 그늘에서 벗어나는 법

; 국제 대나무 등나무 네트워크 The International Networks for Bamboo and Rattan

 

ᆞ착한 세계화 만들기 기본

담배에 포함된 주요 유해 성분 확인하기

; 나프탈렌, 니코틴 (살충제 - 담배몸통), 디디티, 벤조피렌 (불에 탄 고기 - 담배 끝쪽), 메탄올, 부탄, 아세톤,

 

암모니아, 우레탄, 일산화탄소 (연탄가스- 연탄가스), 청산가리 (농약- 담배 앞쪽), 페놀, 포름알데히드 (최루탄 - 담배 몸통),

 

타르 (LPG 연료 - 담배몸통), 카본 모노사이트 (자동차 배기가스 - 담배 끝쪽), 비닐 클로라이드 (고무대야 - 담배끝쪽), 디메틸니트로사민 (불에 탄 고기 - 담배몸통), 비소 (농약 - 담배몸통), 페놀 (소독제 - 담배몸통)

 

ᆞ빈곤 들여다 보기

유전자변형 식품의 진실 혹은 거짓

; 유전자변형 목화가 인도에 들어온 1995년 이후 지금까지 27만 명(Bill & Melinda Gates Foundation, 2014)의 목화 생산자가 자살을 선택했다. 누가 이들을 위기로 몰아넣고 있을까?

→ 세상에서 제일 싫어하는 단어 '알아서'!!!!!!!!!, 가장 실행해야 할 단어 '알아보고'!!!!!!!!!!!!☆☆☆☆☆☆☆

 

ᆞ더 알아보기

영상-

담뱃잎 따는 아이들 Children of Tabacco-Malawi's Shocking Planation Exploitation (와이드 엔젤 프로덕션)

 

흡연, 감사합니다 Thank You for Smoking (감독 제이슨 라이트먼 Jason Reitman)

 

 

8 지폐에는 영웅이 없다

목화밭 인생; 목화 수확에 참여한 13살 소년이 말했다. 매해 가을이 되면 우즈베키스탄 아이들은 숙제 대신 할당 받은 목화를 채우기 위해 고군분투한다.

 

-하얀 황금에 눈이 먼 우즈베키스탄 정부

; 국제 사회의 비난이 거세지자 2013년 국제노동기구 International Labor Organization, ILO가 우즈베키스탄의 인권상황을 조사한 일이 있었다.

 

시민의 수준이 기업의 수준을 결정한다

♡♡♡

 

ᆞ착한 세계화 만들기 기본

목화 농장 체험하기; 온라인 게임

itu.dk/people/xala/Cottonlnc.html)

 

ᆞ착한 세계화 만들기 실전

www.walkfree.org  

Walk Free

캠페인 만들기: 체인지Change와 아바즈Avaaz

 

ᆞ더 알아보기

영상 -

인도의 악몽: 죽음을 불러오는 유전자변형

Indian Nightmare: GMO killer-Cotton

 

목화를 말하다 Speaking Cotton

하얀 금 - 목화의 대가 White Gold - The True of Cotton

 

도서 -

<종자, 세계를 지배하다> ☆☆☆

<코튼로드> (저자 에릭 오르세나 Erik Orsenna)

 

참고문헌; 2 세상에서 스마트폰이 사라진다면

- 기획재정부, 교육과학기술부, 국방부 등.(2009).

"폐금속자원 재활용 대책 - <숨은 금속자원 찾기 프로젝트> 전개",

기획재정부, 교육과학기술부, 국방부 등, 세종

 

; 팀버튼 관련 책 1독후, 읽어보게 된 책. 그래 뭔가 이상했다.

넘쳐나는 식료품 의류 들, 실컷 먹고 또 다이어트를 하는, 물건에 치어사는 현대인들

 

누군가의 희생과 고통이 따르는 상품은 원치 않는다!

내가 소비자로 또는 서비스 생산자로서 느끼는 것은 생산자보다

소비자가 상품에 대한 애정도 많고 지식도 많다는 것이다.

 

심플하게 살자, 단순하게 살자는 생활패턴 운동에 발 맞추어, 윤리적 소비도 적극 실행해야 마땅하다 생각한다.

 

;; 여운, '노푸'를 19일 정도 하였다.

유튭에 미니멀라이퍼 영상 남녀 경우 몇 사례도 접해보구,

머리에 끼는 지성 지방 백태에 대해서도 알게되구

 

머리카락 빠지는 것은 노푸 전후 같은 듯,

다만 차이점은 정수리 부분 쪽 머리 기름기가 샴푸 사용시 많이 없어져서,

머리 뒷부분이 가벼운 느낌 이랄까,

 

예전 이집트시대 전성기 때부터, 네안데르탈인 맞나? 원시인들, 인디언 등

고대 중대 현대에 이르기까지의 머리감기 변천사가 궁금해진다.

샴푸와 경제 역사 등, 노푸 관련 책도 몇권 나올 만 하다.

난 간간히 노푸 실행해 보아야겠다. 샴프랑 겸하여

 

 

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